Пектин
Фуудс Консултинг ООД има дългогодишен опит в сферата на пектините. През годините сме разработили редица технологии и сме внедрили пектина в много и разнообразни производства. Имаме ключова роля в разработването на технологии за ниско захарни мармалади и сладка в България, както и за внедряването на пектина в медицинските храни и функционалните такива.
Част от пектините, които предлагаме на пазара са предназначени за:
- Високо и ниско естерифицирани, чисти, нестандартизирани, ябълкови и цитрусови пектини за медицински храни, функционални храни и напитки
- Пектини за високо и ниско захарни мармалади
- Пектини за термостабилни мармалади
- Пектини за топинги
- Пектини за напитки
- Пектинулин
- Други пектини и пектинови миксове